濮阳浩欣晴豆制品 图 |鲜油豆皮价格一斤|豆皮

干的豆皮用温水泡多长时间才能吃

干豆皮用温水泡制10分钟就可以泡好食用了。下面说一下干豆皮的做法：

　　原 料

　　泡好的豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜末各适量。

　　制 作

　　1．豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎。面粉放入碗内，加水调成湿浆；

　　2．炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，附近哪里有批发豆皮的，放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜末一起烹炒3分钟，起锅成馅；

　　3．豆腐皮置案板上铺开，一一包馅成卷，在合口处涂上面浆（共包成30个春卷）。

　　4．原炒锅置旺火上，下芝麻油（耗100克），烧至五成热，将春卷逐个下锅炸至金黄色时，捞出盛盘即成。

话说冷冷的冬天里，还有比火锅更治yu的美食吗？没有！当一盘盘羊肉、肥牛、虾滑吃**了，豆皮，涮一盘干豆腐也好换个口味。至于做水煮肉片、水煮鱼时，在红彤彤的热锅里，豆皮那抹鹅黄简直是万花丛中的一抹小清新，豆皮哪家好，柔软细嫩，口口留香。豆皮味道清淡、颜色清浅，平时炖个白菜、土豆也可以扔进去，鲜油豆皮多少钱一斤，因为它不会喧宾夺主，只是锅里多了一味食材而已。